低糖質

食事や食品の中の糖質の摂取量を制限することです。低糖質の具体的な方法としては、炭水化物の摂取量を減らし、野菜やタンパク質を中心とした食事を取ることです。低糖質の食事は糖尿病や肥満の管理方法の一つです。